Isopropanol, na kilala rin bilang isopropyl alkohol o 2-propanol, ay isang walang kulay, nasusunog na likido na may isang katangian na amoy. Ito ay isang malawak na ginagamit na sangkap na kemikal na nakakahanap ng mga aplikasyon sa isang hanay ng mga industriya, kabilang ang mga industriya ng parmasyutiko, kosmetiko, at industriya ng pagproseso ng pagkain. Sa artikulong ito, masuri natin ang mas malalim sa karaniwang pangalan para sa isopropanol at ang iba't ibang mga gamit at pag -aari nito.

Ang salitang "isopropanol" ay tumutukoy sa isang klase ng mga compound ng kemikal na naglalaman ng parehong mga functional na grupo at istruktura ng molekular bilang ethanol. Ang pagkakaiba ay namamalagi sa katotohanan na ang isopropanol ay naglalaman ng isang karagdagang pangkat ng methyl na nakakabit sa carbon atom na katabi ng pangkat ng hydroxyl. Ang karagdagang pangkat na methyl ay nagbibigay ng isopropanol iba't ibang mga katangian ng pisikal at kemikal kumpara sa ethanol.

Ang Isopropanol ay ginawa sa industriya ng dalawang pangunahing pamamaraan: ang proseso ng acetone-butanol at ang proseso ng propylene oxide. Sa proseso ng acetone-butanol, ang acetone at butanol ay gumanti sa pagkakaroon ng isang acid catalyst upang makabuo ng isopropanol. Ang proseso ng propylene oxide ay nagsasangkot ng reaksyon ng propylene na may oxygen sa pagkakaroon ng isang katalista upang makabuo ng propylene glycol, na kung saan ay pagkatapos ay na -convert sa isopropanol.

Ang isa sa mga pinaka -karaniwang paggamit ng isopropanol ay sa paggawa ng mga kosmetiko at mga produkto ng personal na pangangalaga. Ito ay madalas na ginagamit bilang isang solvent sa mga produktong ito dahil sa solubility nito at mga di-irritant na mga katangian. Bilang karagdagan, ginagamit din ito sa paggawa ng mga tagapaglinis ng sambahayan, kung saan ang mga katangian ng germicidal ay gagamitin nang mabuti. Sa industriya ng parmasyutiko, ang isopropanol ay ginagamit bilang isang solvent sa paghahanda ng mga gamot at bilang isang hilaw na materyal para sa synthesis ng iba pang mga compound ng parmasyutiko.

Bukod dito, ang isopropanol ay ginagamit din sa industriya ng pagproseso ng pagkain bilang isang ahente ng pampalasa at preserbatibo. Karaniwang matatagpuan ito sa mga naproseso na pagkain tulad ng mga jam, jellies, at malambot na inumin dahil sa kakayahang mapahusay ang lasa at pahabain ang buhay ng istante. Ang mababang pagkakalason ng isopropanol ay nagbibigay -daan sa ligtas na magamit sa mga application na ito.

Sa konklusyon, ang isopropanol ay isang malawak na ginagamit na sangkap na kemikal na may maraming mga pang -industriya na aplikasyon. Ang natatanging istraktura ng molekular at pisikal na mga katangian ay ginagawang isang mahalagang sangkap sa iba't ibang mga industriya, kabilang ang mga pampaganda, parmasyutiko, at pagproseso ng pagkain. Ang kaalaman sa karaniwang pangalan nito at ang mga gamit nito ay nagbibigay ng isang mas mahusay na pag -unawa sa maraming nalalaman na kemikal na tambalan.